Туристически фирми от Румъния и Германия търсят кадри от нашите курорти.

Туристически компании от Румъния и Германия търсят фрагменти от нашите курорти. Проблемът и в България е извънредно сериозен Тазгодишният летен туристически сезон по Северното черноморие беше сполучлив, макар че на процедура стартира към 15 юли – сподели ръководителят на Регионалната браншова асоциация на хотелиерите и ресторантьорите Димитър Димитров. Гостите са били главно българи и румънци, с лек превес на туристите от северната ни съседка. Имало е туристи от Полша, Чехия, Германия, както и от Турция. „ Кратък сезон, трудно начало, добър край ” – по този начин заключи Димитров. Ръстът на туристите е към 50-60 % по отношение на предходната година. „ Друг е въпросът с печалбата.Голяма част от сътрудниците споделят, че са излезли на нула или с
минимална облага. Причината са по-високите заплати, които давахме, както и повишаването на еленергията. За едни и същи употребени киловати, в случай че предходната година сме плащали 1000 лева, т.г. плащахме 2000 лева ” - добави той. Изводът за идващия сезон е браншовиците да заделят средства за образование на личен състав. „ В договаряния сме с няколко обучителни
организации, защото действително ние не разполагаме с никакви фрагменти ” - сподели още Димитров. Той признава, че този сезон е минал при недостиг на фрагменти. „ Имаше обекти, които храниха 800 туристи с 5-има души в кухнята, а в предходни години са ги обслужвали към 40 души ” – дава образец той. Признава, че тази обстановка не покачва качеството на услугата, макар увеличените заплати в сектора – готвачи са били със заплата 1,8-2000 лв.. Българите това лято били по-платежоспособни от румънците. Почти изкупили висококатерогийните хотели – 4 звезди, разполагали и с повече средства, румънците залагали на хотели – 3 звезди. Димитров е бил на районна браншова среща в Констанца, Румъния. „ И при тях ситуацията не е изключително положително. Има отворени хотелски комплекси, само че нямат фрагменти. Помолиха за помощ нас за идните месеци, като дават обещание доста положително възнаграждение ” – изясни той. Престижна верига хотели в Германия търси да наеме личен състав за зимния
сезон на 2021-2022г. - готвачи, асистент готвачи, сервитьори, камериерки. Предложенията са възнаграждение 2000-2600 Евро (бруто) за готвач, сервитьор, 1700-1950 Евро (бруто) за камериерка, асистент готвач. Работното време е 40 часа /5-дневна работна седмица/. Предвижа се единично настаняване и изхранване в хотела, както и включени транспортни разноски. Не е наложително притежаване на немски и британски език.